サイパンなど南の島ではBBQ(バーベキュー)が定番ですね. だけどBBQって意外と高い. お一人様30ドルで食べ放題と聞いて安いと思いますか?
ここでは1本1ドル明朗会計の1ドルBBQ屋さんを紹介します.
サイパンには何軒か1ドルBBQ屋があります. 1ドルBBQとは,長さ30cm位の串にビーフ・ポーク・チキンなどをブツ切りにしたものを刺して, 焼くんです.ちょうど日本の焼き鳥を大きくしたようなイメージです. それをテイクアウトするんです.
BBQを5本も食べたらかなり満腹! スーパーで安いビールを箱ごと買い込み, ケンタッキーでコールスロー(約2ドル)をテイクアウト, これにご飯を炊けば立派な夕食. これで,どう考えても1人10ドル以下!!! しかもかなりウマイ!
ホテルのベランダでサンセットを見ながら, チープだけどオイシイ夕食を食べてみませんか?
1ドルBBQは,乳幼児連れや高齢者連れに特にオススメです.
下の地図を見ていただければわかるように, ガラパンのDFS裏に2軒の1ドルBBQがあります. 1軒はDFSのすぐ裏にあります. 営業時間も長いし,車を持たない観光客も買いに行きやすいので手軽でよいし,味もウマイ. しかしビーフ1種類しかないのが物足りない.
今回紹介するのは,DFSから2本目のホリディインの通りにある, Hung Gut BBQ. こっちは,炭火で焼くのでとても美味しいし,ビーフ・ポーク・チキンの3種類が楽しめる. しかし,夜は道路が暗いので歩いて行くのはコワイ.なるべく明るい時間に行きましょう. しかも営業時間が極端に短いので,買いに行くタイミングが難しいんです.
黄色い建物がHung Gut BBQ. 後ろはフィリピン雑貨店. |
Hung Gut BBQは,フィリピン人(ぢつはAmigoのオーナーだったりする)が経営しているアットホームな店です. 黄色い建物がHung Gut BBQで,左奥にある同じ敷地内の店はフィリピン雑貨店です. 客がいないときにはHung Gut BBQの黄色い建物に人がいない場合があるので, 建物の奥の庭か,フィリピン雑貨店に呼びにゆきましょう.
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黄色い建物を目指せ! |
左から,オーナー,Kuny,シェフ. |
営業時間はあってないようなものです. 「夕方から客が来なくなった時間まで」で,だいたい午後6時〜午後8時位だそうです.
付近の道路は暗くてコワイので車がない場合は,6時ちょい前に歩いてゆけばよいと思います.
店のおじさんが忙しくなければ,ガラパン内ならば無料で送ってくれますから.
#pugさんはPICまで送ってもらったツワモノらしい・・・(笑)
まだ,客が来なくなると炭火を落としてしまいます. この「客が来なくなる時間」というのがいい加減で7時前だったり9時近くだったりするのです. 火を落としてしまうと,再び火をつけてから焼き始めるので, 焼き上がりまで30分以上かかってしまいます.
不幸にして,火を落とされた後に店に来た場合は, まず注文して,DFSやガラパンなどで時間つぶしをしてから, 再度ピックアップしにゆけばよいでしょう.
なにを隠そうKunyも火を落とされちゃって,ガラパンで40分時間潰したのですから・・・(笑)